Contrôle des produits aux points de vente à Parakou: Assurer la sécurité alimentaire en cette période de fin d’année

Par Maurille GNASSOUNOU A/R Borgou-Alibori,

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En cette période de fin d’année, la direction départementale de l’Industrie et du Commerce du Borgou effectue des descentes inopinées dans les marchés, boutiques et supermarchés de Parakou. C’est pour des contrôles d’usage des produits et autres articles afin de veiller à la sécurité alimentaire des populations.

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La direction départementale de l’Industrie et du Commerce (Ddic) du Borgou effectue des contrôles inopinés dans les marchés et boutiques de Parakou. C’est pour veiller à la sécurité alimentaire des populations, en cette période de fin d’année. Elle procède à la vérification de la qualité des produits proposés aux consommateurs. Elle en profite pour exhorter les populations à la grande vigilance. Avant d’acheter tout produit, elles sont invitées à ne pas oublier de vérifier sa date de péremption.
En effet, avec les fêtes de fin d’année qui s’approchent à grands pas, certains commerçants cherchent à augmenter leurs chiffres d’affaires à tout prix. Pour atteindre leurs objectifs en cette période de grande consommation, ils sont prêts à faire courir tous les risques aux innocentes populations. Ils en profitent pour faire écouler des produits impropres à la consommation. C’est pour les en empêcher que le responsable de la Ddic du Borgou, Parfait Sambiéni, et les membres de son équipe ont cru devoir prendre leurs responsabilités, conformément aux cahiers des charges de leur ministère de tutelle. Il s’agit de protéger la santé des populations.
Le directeur départemental se réjouit de n’avoir pas retrouvé dans les supermarchés des produits avariés dans des proportions inquiétantes. Dans les différents marchés de la ville, fait-il également constater, les bonnes dames veillent aussi à ce que les produits exposés sur leurs étalages ne soient pas ceux dont les dates de péremption sont arrivées à terme.
Toutefois, l’équipe de contrôle a enregistré certaines irrégularités par endroits avec comme moisson des paquets de biscuits et des bouteilles de liqueurs saisis. Des convocations ont été alors remises aux commerçants concernés. La procédure va se poursuivre au niveau de la direction départementale et les personnes en infraction, selon la quantité des produits saisis, se verront infliger des peines.

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