Foire_produits_agricoles
À la foire des produits agricoles qui se tient du 6 au 10 décembre, les forains sont appelés à convaincre le public de l’importance du bio.
Le Bio n’est pas un luxe. C’est une nécessité pour la santé et l’environnement. Et dans les stands dressés devant le ministère de l’Agriculture, de l’Elevage et de la Pêche (Maep), chaque forain tente de convaincre les visiteurs de l’intérêt de privilégier les produits issus de l’agriculture biologique et écologique.
Plus qu’une opération de vente, c’est une occasion pour faire passer un message et rendre visibles les actions en cours dans le secteur agricole, dans ce sens. « Vous êtes là pour montrer au public le fruit de vos travaux, à travers les produits sains exposés. L’essentiel pour nous est qu’à la fin des cinq jours que durera cette foire, vous soyez satisfaits de même que le public. Ce n’est pas seulement les expatriés qui ont besoin de produits sains. Les Béninois aussi en ont besoin. On ne peut que vous féliciter pour vos efforts à les rendre disponibles », a martelé Marius Aïna, directeur de la Programmation et de la Prospective du Maep.
En effet, les pratiques agro-écologiques et biologiques permettent de minimiser l’usage des pesticides et engrais chimiques de synthèse et réduisent ainsi les risques de pollution de l’environnement et d’empoisonnement des producteurs et consommateurs. Cependant, malgré cette importance, les produits bio ne sont pas encore suffisamment connus et explorés sur le marché.
Ainsi, dans le cadre de la réforme agricole, le Bénin a opté pour une agriculture durable qui fournit aux populations des aliments sains. Cette foire, appuyée par le Projet de protection et réhabilitation des sols pour améliorer la sécurité alimentaire (Prosol), constitue une occasion pour mettre en lumière les fruits des efforts consentis par les acteurs à divers niveaux. Après l’édition de 2020, la foire se positionne véritablement comme un créneau de promotion du label des produits agricoles béninois bio.
En procédant à l’ouverture de la foire, le directeur de cabinet du ministre de l’Agriculture a tenu à saluer cet appui du Prosol avant d’insister sur le contexte. « Cette foire intervient dans un contexte où le Maep a élaboré une stratégie d’agriculture biologique et écologique qui désormais va encadrer ses opérations », a précisé Dossou Aguêmon. Les populations ont jusqu’au 10 décembre pour se faire une autre idée du bio.