Rappel des livraisons de l’ananas pain de sucre du Bénin: Plus de peur que de mal

On en sait désormais un peu plus sur le rejet en France des ananas pain de sucre du Bénin. L'ananas concerné par cette mesure des autorités françaises est l’un des produits étendards de l’identité du Bénin dans les grandes surfaces en Europe et ailleurs dans le monde. La mesure française intervenue, en juin dernier, ne touche, à l’arrivée, qu’une infime partie des livraisons de l’ananas du Bénin effectuées dans la période. « Un des exportateurs a eu un rappel de deux de ses livraisons sur plusieurs tonnes de produits exportés », confirme Wilfried Léandre Houngbédji, porte-parole du gouvernement du Bénin. Ce rappel à l’ordre aurait pu être évité s’il n’y avait pas eu de dysfonctionnements dans la chaîne de contrôle locale. Le certificat, soutient le porte-parole, n’aurait pas dû être délivré pour les produits concernés. En cause, le laboratoire qui est le deuxième niveau de contrôle permettant de détecter et de déclasser les produits ne répondant pas aux normes. Au niveau du laboratoire, à l’Agence béninoise de la sécurité sanitaire des aliments (Abssa), créée par décret numéro 2011-113 du 08 mai 2012, une enquête judiciaire est enclenchée pour comprendre, situer les responsabilités et sanctionner.

Du reste, Wilfried Léandre Houngbédji a tenu à clarifier que le marché européen demeure ouvert à l’ananas béninois. La mesure de rappel intervenue n’est nullement synonyme d’une interdiction de l’exportation de l'ananas pain de sucre. «Au contraire, il est désiré en Europe, en Amérique et en Asie, particulièrement en Chine», gage-t-il, insistant que le Bénin a « la meilleure variété de pain de sucre au monde ». A l’en croire, la mesure de rappel qui est ressentie au Bénin comme un coup dur doit être circonscrite dans ses limites. Plus de peur que de mal, est-on tenté d’avancer.

Et pour éviter que ces situations malencontreuses ne se produisent à nouveau à l’avenir, le porte-parole a rassuré que le domaine de 1000 hectares retenu, il y a deux mois par le gouvernement, permettra sous peu d’y faire l’expérience d’une standardisation de la production en matière de texture, de taille, de saveur et autres. Ceci en lien avec la logique du travail qui a permis d’intégrer les marchés rigoureux en matière de respect des standards.