Carnaval Acara’zan édition 2023: Des festivités autour de la culture et l’art culinaire afro-brésiliens

La Fondation Sacramento Gonçalves se dédie à la défense et à la promotion des intérêts de la diaspora afro-descendante. Elle se préoccupe particulièrement de la restauration du patrimoine culturel des communautés afro-brésiliennes sur tous les plans. Elle organise dans ce cadre du vendredi 24 au dimanche 26 novembre prochain sur l’esplanade de la place des Amazones, la deuxième édition du carnaval Acara’zan. Evènement festif majeur qui mobilise les afro-descendants du Bénin et même au-delà, de leur patrimoine dont la Fondation Sacramento Gonçalves appelle à la restauration. Martin Sacramento, un des membres fondateurs note non sans dépit que des pans entiers de cet important patrimoine se perdent. La langue portugaise a beaucoup perdu de sa superbe. L’art afro-brésilien a perdu des plumes, tandis que l’architecture de cette communauté ne conserve que quelques vestiges qui résistent à peine au temps. Certains mets s’oublient et ce package appelle à des efforts, mieux encore à des actions pour préserver cet héritage et en ressortir les traits caractéristiques pour la génération actuelle et celles à venir. Pour mener la lutte, l’ambassade du Brésil, l’Unesco et bien d’autres acteurs sont au premier plan.

Pour mieux conduire ce combat de la restauration, le carnaval Acara’zan a été pensé et conçu. La deuxième édition qui se tient cette année se veut un événement festif qui mettra en lumière la richesse culturelle et culinaire des Aguda, les communautés afro-brésiliennes du Golfe du Bénin. « Le nom Acara’zan est issu de la contraction des mots “acaraje” du Brésil et “azan” du Bénin. Il fait écho à l’Acaraday, célébré le 25 novembre au Brésil. L’acara, akara, acaraje ou atta étant un beignet de haricot, parti des couvents ouest-africains pour les Caraïbes et revenu sous diverses variantes et saveurs », ont dévoilé les organisateurs, dimanche 19 novembre en conférence de presse de lancement de l’évènement. 

Programme festif et attrayant

Pour ce qui est du programme du carnaval, il est conçu de manière à mobiliser les afro-descendants et le public en général pour leur exposer la richesse et la diversité de l’art, de la culture et de l’art culinaire des afro-descendants. Les manifestations s’ouvrent par un bal masqué, sur fond de cocktail dinatoire avec un concert live de l’orchestre Poly-Rythmo avec comme surprise majeure, un billet d’avion aller-retour pour le Brésil à emporter par tirage au sort.

Diane Sacramento, membre de la Fondation annonce que pour la deuxième journée des manifestations, il est prévu entre autres la Zumba avec Flex Fitness, la Capoeira, des animations et des instants jeux. Il y aura également la première partie de la soirée afro-caribéenne, puis un concert avec X-Time avant la deuxième partie de la soirée afro-caribéenne. Le 26 novembre, dernier jour du carnaval, sera consacré en plus de certaines activités de la veille, au Kizomba na rua avec Kiz Bénin, puis un mix party avec Dj Harold X. Les festivités incluront toutes les journées de samedi et dimanche des découvertes gastronomiques avec la vente et la dégustation de mets afro-brésiliens authentiques dans une atmosphère festive digne des plus grandes manifestations de rue, ont promis les organisateurs qui invitent le public à faire un déplacement massif.

La Fondation Sacramento Gonçalves, faut-il le préciser, est un organisme à but non lucratif qui œuvre à promouvoir les cultures des diasporas afro-descendantes, à travers la transmission de l’histoire, la valorisation des arts (culinaires) et des activités culturelles telles que le dessin, la littérature, la musique, la peinture, la photographie et la sculpture, grâce entre autres à des manifestations culturelles et artistiques au profit desdites communautés et du grand public.