Modernisation avicole à Dangbo: L’unité d’abattage de volailles en phase de réhabilitation

Dans sa stratégie de souveraineté alimentaire, le Bénin mise sur la modernisation de la filière et des infrastructures pour réduire sa dépendance aux importations de produits avicoles. Après l’annonce en 2023 de l’arrêt progressif des importations de poulets congelés et d’œufs de table, l’objectif est de promouvoir la production locale, valoriser le « poulet bicyclette », une race rustique bien adaptée aux réalités agroécologiques du pays, et soutenir les élevages familiaux et semi-industriels.

C’est dans ce contexte que s’inscrit le sous-projet de réhabilitation de l’unité d’abattage de Hozin, porté par le ministère de l’Agriculture, de l’Elevage et de la Pèche (Maep), dans le cadre du Projet de transformation de l’agriculture en zone de savane (Protas-P1), au bénéfice de la Ferme agro-pastorale de la Vallée. Il ambitionne de moderniser les infrastructures existantes, d’améliorer les conditions sanitaires et de renforcer les capacités des acteurs de la filière, afin de répondre à la demande croissante en volaille produite localement.

Sa réalisation permettra d’augmenter la capacité de transformation, de professionnaliser les pratiques et de créer un pôle avicole local contribuant à la sécurité alimentaire, à la réduction des importations et à l’essor économique du territoire.

Un site sensible

Implantée sur un site privé de 2 100 m² appartenant à M. Elias Akogbéto dans l’arrondissement de Hozin, commune de Dangbo, l’unité d’abattage est située dans un environnement vivant et densément occupé. Des habitations se trouvent immédiatement à l’est, une école primaire publique à l’ouest, et une voie d’accès fréquentée au sud.

Cette proximité avec les riverains renforce les exigences environnementales, notamment sur les nuisances sonores, les odeurs, la gestion des effluents et les risques sanitaires. L’étude d’impact environnemental et social (Eies, novembre 2025), réalisée conformément à la loi-cadre sur l’environnement, recommande l’instauration de zones tampons végétales, une gestion stricte des déchets biologiques, et une régulation des flux de circulation autour du site.

L’aviculture occupe une place de choix au Bénin, fournissant des protéines animales à faible coût et générant des revenus considérables pour les petits producteurs.

Un projet participatif

Conformément aux normes nationales, la réhabilitation de l’unité d’abattage s’inscrit dans une démarche participative impliquant les autorités communales, les populations riveraines, les usagers du marché, les services techniques du Maep et les organisations locales. Plusieurs rencontres ont permis d’identifier les attentes, les préoccupations environnementales et les mesures d’atténuation à mettre en œuvre.

L’ensemble des parties prenantes reconnaît l’importance du projet pour la sécurité alimentaire, l’emploi rural et le renforcement économique de la commune. Les retombées attendues concernent aussi bien la création d’emplois directs et indirects que la structuration de la filière avicole dans l’Ouémé.

Le sous-projet de Hozin illustre la volonté du Bénin d’inscrire son agriculture dans un modèle plus durable, plus compétitif et moins dépendant des importations. En renforçant les infrastructures d’abattage, le Protas-P1 et le Projet de promotion de l’aquaculture durable et de compétitivité des chaînes de valeur de la pêche (Promac) participent à la sécurisation sanitaire des produits, à la réduction des pertes post-production et à la professionnalisation des acteurs.

A terme, l’unité modernisée devrait répondre à la hausse constante de la demande en volaille locale, soutenir les élevages de petite et moyenne échelle et contribuer à l’émergence d’un véritable pôle avicole à Dangbo. Une ambition qui, si elle est correctement accompagnée, pourrait transformer durablement l’économie rurale locale.