Commerce du ciment et des produits alimentaires dans le Couffo: Des contrôles inopinés au niveau des points de vente
Société
Par
Désiré C. VIGAN A/R Mono Couffo, le 03 mars 2023
à
08h46
La direction départementale de l’Industrie et du Commerce du Mono-Couffo effectue, depuis mercredi 1er mars dernier, des contrôles inopinés dans les points de vente de ciment et des produits alimentaires. Cette opération qui a démarré par le département du Couffo s’inscrit dans le cadre de la mission de protection des consommateurs.S’assurer de la qualité et du poids des produits mis en vente mais aussi de la conformité aux normes des unités de mesure en vigueur notamment la balance. Tel est l’objectif des descentes dans les points de vente entreprises par la direction départementale de l’Industrie et du Commerce. Destinée à impacter le Mono et le Couffo, l’opération de contrôle cible les distributeurs du ciment et les points de vente des produits alimentaires.
Concernant le ciment, il est question de vérifier sa disponibilité sur le terrain et le respect des prix officiels. Quant aux produits alimentaires, le contrôle a porté sur les dates de péremption. L’opération se déroule depuis mercredi dernier, dans le département du Couffo où plusieurs points de vente ont reçu à l’improviste des cadres de la Ddic. Tout a commencé par les Ets Pk2 poissonnerie et la Poissonnerie Kougbè et fils, deux points de vente de poisson et de viande surgelés à Klouékanmè. Ici, l’attention a été portée sur la qualité de la balance utilisée. Son apparence n’est-elle pas trompeuse par rapport à sa conformité aux normes ? Mais après examen minutieux de l’instrument avec la technologie de la Ddic qui n’a révélé aucune anomalie, l’équipe de contrôle qui opère sous l’égide du directeur départemental, Bernard Ehoun, s’est dirigée vers les commerçants des produits manufacturés et les dépôts de ciment. Notamment dans le marché, le contrôle a permis de retirer des étals quelques produits alimentaires pour cause d’expiration de leur date de validité.
Ensuite, cap a été mis sur Toviklin et Djakotomey où l’exercice n’a pas varié. L’opération de contrôle est prévue pour se poursuivre dans les autres communes du Couffo et du Mono. Elle n’exclut pas les visites inopinées nocturnes aux boulangeries.
Vigilance
Au terme de la première phase de l’opération de contrôle, l’équipe de la Ddic est satisfaite. « Au niveau des communes du Couffo, il y a le ciment mais la tendance à spéculer est forte », reconnaît Bernard Ehou qui invite les consommateurs à la vigilance et à la collaboration afin de traquer les potentiels commerçants véreux. Concernant le respect du poids des produits vendus aux consommateurs, l’équipe de contrôle décerne un satisfécit spécifiquement aux promoteurs de poissonnerie. « Le tour que nous avons fait a permis de constater que les instruments de mesure notamment les balances sont certifiés par l’Agence nationale de normalisation, de métrologie et du contrôle de qualité (Anm) », soutient le directeur départemental balayant du revers de la main les dénonciations faisant état des pratiques de trucage. Mais, prévient-il, c’est aux consommateurs de maintenir la veille permanente. « Une fois que nous quittons une commune donnée, les commerçants peuvent reprendre avec leurs mauvaises habitudes », insiste-t-il tout en rassurant sur la disponibilité de sa structure à répondre aux alertes. « Il revient aux consommateurs de nous alerter chaque fois, pour que nous puissions descendre sur le terrain. Nous sommes disponibles, nous avons les moyens pour faire les contrôles. Nous voulons l’appui des consommateurs pour être plus efficaces », plaide le Ddic.