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Denrées de grande consommation: Baisse des prix de l’igname sur les marchés

Economie
Les prix de l’igname ont connu une légère baisse partout sauf à Natitingou et Lokossa Les prix de l’igname ont connu une légère baisse partout sauf à Natitingou et Lokossa

L’Institut national de la statistique et de la démographie a publié l’évolution des prix des produits de grande consommation et leurs variations dans certaines villes principales. Selon les données diffusées ce mercredi 23 août, les observateurs ont noté une légère baisse des prix de l’igname dans les marchés des principales villes béninoises. 

Par   Arnaud DOUMANHOUN, le 25 août 2023 à 05h57 Durée 4 min.
#igname
« Les prix de l’igname ont connu une légère baisse dans les marchés de toutes les villes échantillonnées, à l’exception de ceux des villes de Natitingou et Lokossa où les prix de la denrée sont quasi constants », renseigne l’Institut national de la statistique et de la démographie (Instad) dans son bulletin hebdomadaire, sur l’évolution du prix des denrées de grande consommation. L’institution associe ce repli des prix observé, aux premières récoltes du produit. Les régions productrices ont d’ailleurs commémoré la sortie officielle de l’igname le 15 août dernier, pour marquer le lancement de la consommation de la nouvelle récolte. 
Les observateurs de l’Instad notent également que les prix de la tomate fraîche et du piment frais ont diminué dans les marchés de toutes les villes. Les variations des prix observées sont liées à la disponibilité des denrées, due aux premières récoltes de la saison de production, fait savoir l’institution. Quant au maïs séché en grain, les prix sont en hausse dans les marchés des villes de Cotonou, Bohicon et Lokossa, alors qu’ils sont presque constants dans ceux des villes de Porto-Novo, Parakou et Natitingou. L’institut national de la statistique et de la démographie explique que l’accroissement des prix observé s’explique par la baisse de l’offre du produit sur les marchés. En ce qui concerne le sorgho, les prix se sont accrus dans les marchés des villes de Cotonou, Natitingou et Bohicon, tandis qu’ils sont plus ou moins stables dans ceux des villes de Porto-Novo, Parakou et Lokossa. Les variations des prix observées sont dues à la rareté de la denrée sur les marchés en raison de la saisonnalité. « Les prix du mil ont enregistré une augmentation dans les marchés des villes de Cotonou et 
Natitingou, alors qu’ils sont presque stables dans ceux des villes de Porto-Novo, Parakou, Bohicon et Lokossa. Les évolutions des prix s’expliquent par la rareté de la denrée sur les marchés due à la saisonnalité », a fait savoir l’Instad. Aussi, les prix de l’oignon frais rond, ont augmenté dans les marchés de toutes les villes visitées par les observateurs. L’accroissement des prix s’explique, selon l’Institut, par la baisse de l’offre du produit, liée à la saison de non-production. Dans le bulletin hebdomadaire sur l’évolution et les variations des prix, l’Instad relève que les prix de l’essence ‘’kpayo’’ ont enregistré une hausse dans toutes les villes échantillonnées. Et les évolutions des prix observées sont dues à une augmentation du coût du naira.
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